NOVINKA 2024
Váha 1450g.
Veggie Boxík obsahuje 4 druhy Vegetariánských pokrmů, doplněné dipem:
- smažený květák (Alergeny: 1 - obiloviny, 3 - vejce, 7 - mléko)
- smažené cheddarové nugetky s Jalapeňos (Alergeny: 1- obiloviny, 7 - mléko)
- bezmasé kuličky (Alergeny: 1 - obiloviny, 6 - sója)
- grilovaná kukuřice
- DIP - tatarská omáčka (Alergeny: 3- vejce, 7 - mléko)
Celá vepřová kýta, s kostí i kůží - váha 10kg. Kýta je pečena pozvolna, při nízké teplotě, po dobu minimálně 10 hodin tak, aby maso zůstalo krásně šťavnaté. Na závěr je krátce dodělána vyšší teplotou, aby měla křupavou kůrku.
Jedna kýta Vám postačí cca pro 20 osob.
Alergeny: 0
Zboží nelze objednat bez předchozí domluvy - zadejte poptávku.
2 400 Kč
2 143 Kč bez DPH
Menší upravená varianta Kýty na kosti - šťavnaté masíčko pro cca 10 osob.
Alergeny: 0
Zboží nelze objednat bez předchozí domluvy - zadejte poptávku.
1 400 Kč
1 250 Kč bez DPH
Celá krůta o váze cca 8 kg. Dozlatova upečená, potíraná máslem. Krásná ozdoba rautů.
Cena je uvedena za 8kg krůtu. Konečná cena se vypočítává dle skutečné váhy v syrovém stavu. Váhové rozpětí je obvykle v rozmezí 7,5 - 10 kg.
Cena se pohybuje od cca 1900,- do cca 2500,- Kč. Cena už obsahuje ozdobu.
Alergeny: 7 - výrobky z mléka (máslo)
Zboží nelze objednat bez předchozí domluvy - zadejte poptávku.
2 000 Kč
1 786 Kč bez DPH
Celý norský losos o váze cca 3,50 kg. Je připravovaný speciálním postupem v páře, následně je vychlazen a teprve potom se zdobí na mísu. Delikatesa nejen pro milovníky ryb.
Cena je uvedena za 3,5 kg lososa. Konečná cena se vypočítává dle skutečné váhy v syrovém stavu. Váhové rozpětí je obvykle v rozmezí 3,3 - 3,9 kg. Přesnou cenu Vám oznámime cca den předem, jakmile obdržíme lososa od dodavatele ryb.
Cena obsahuje ozdobu a hliníkový tác, na kterém je losos servírován.
Alergeny: 4 - ryby
Zboží nelze objednat bez předchozí domluvy - zadejte poptávku.
2 300 Kč
2 054 Kč bez DPH
10 porcí tradičního guláše z hovězí plece, s vídeňskou cibulkou .
AUTOMATICKY ZASÍLÁME VYCHLAZENÝ. V případě zájmu o teplý guláš v zálohované nádobě prosím do poznámky v objednávce uveďte Váš požadavek. Celková cena tak bude navýšena o zálohu za vratný obal.
Váha 1kg masa v syrovém stavu, 3 litry omáčky.
V teplém stavu je určen k okamžité spotřebě, vychlazený má trvanlivost 5 dní při skladování v lednici.
Alergeny: 1 - obiloviny obsahující lepek - pšenice
10 porcí oblíbeného guláše z vepřové plece s lečem.
AUTOMATICKY ZASÍLÁME VYCHLAZENÝ. V případě zájmu o teplý guláš v zálohované nádobě prosím do poznámky v objednávce uveďte Váš požadavek. Celková cena tak bude navýšena o zálohu za vratný obal.
V teplém stavu je určen k okamžité spotřebě, vychlazený má trvanlivost 5 dní při skladování v lednici.
Váha 1kg masa v syrovém stavu, 3 litry omáčky.
Alergeny: 1 - obiloviny obsahující lepek - pšenice
Váha 750g. Tatarský biftek z hovězí kýty - pečlivě vybrané, jemně umleté syrové maso, dochucené dle tradiční receptury.
K tatarskému bifteku budete potřebovat topinky s česnekem (nejsou součástí). Topinky i česnek Vám můžeme na požádání také připravit, ovšem doporučujeme, pokud máte možnost, udělat si topinky čerstvé. Topinky, které usmažíme my, bohužel během doby než se k Vám dostanou, poněkud ztvrdnou a můžou tak potrápit osoby se slabším chrupem . Děkujeme za pochopení.
Alergeny: 3 - vejce, 10 - hořčice
Váha 250g. Naše domácí škvarky budou na Vaší slavnostní tabuli skvělým doplňkem k našemu korýtku. Škvarky vyrábíme tradičním způsobem naších předků z pěkného masitého bůčku. Lze namazat na chleba a rovnou konzumovat, doporučujeme dochutit čerstvě mletým pepřem a krájenou cibulí.
Váha 750g.
Tradiční salát připravený z rajčat, paprik, okurek, cibule a balkánského sýra.
Alergeny: 7-mléko a výrobky z něj
Váha 750g.
Světově proslulá kombinace hlávkového zelí a mrkve s majonézou.
Alergeny: 7 - mléko a výrobky z něj, 12 - ocet.
Váha 750g.
Salát z povařeného bílého hlávkového zelí tak, jak jej připravovaly už naše babičky.
Alergeny: 12 - ocet.
Váha 750g.
Salát z povařeného červeného hlávkového zelí tak, jak jej připravovaly už naše babičky.
Alergeny: 12 - ocet
Váha 750g.
Svěží těstovinový salát s hromadou brokolice, ředkvičkami, cherry rajčátky, spojený bílým jogurtem a zakysanou smetanou.
Alergeny: 7 - mléko a výrobky z něj
Také ve VEGE variantě s marinovaným TOFU.
Váha 750g.
Salát z těstovinové rýže s kuřecím masem a grilovanou zeleninou, dochucený česnekem, bylinkami a olivovým olejem.
Alergeny: 1 - obiloviny obsahující lepek - pšenice
Rádi Vám tento velmi chutný salát připravíme také ve verzi pro vegetariány, kdy kuřecí maso nahradíme opečeným marinovaným TOFU.
Pokud tedy volíte tuto variantu, přidejte si salát do košíku a do poznámky na konci objednávacího procesu nám napište, že chcte TOFU variantu.
1kg brambor (cca 5 - 8 ks brambor) balených a pečených v alobalu + 200g česnekového dipu.
Pokud chcete větší počet, vložte do košíku vícekrát - 1ks v košíku znamená vždy 1kg brambor a 200g dipu.
Brambory jsou včetně slupky, pečlivě umyté, zabalené do alobalu a upečené v troubě.
Hodí se jako doplněk k masu. Výborné jsou také jen tak samotné s máslem a solí.
Alergeny: 7 mléko a výrobky z něj
Váha 1kg.
Kysané zelí upravené tradičním slezským způsobem se slaninou a cibulí, zahuštěné zásmažkou a strouhaným bramborem.
Teplý výrobek. Skvělý doplněk zejména k pečeným jelítkům.
Alergeny: 1 - obiloviny obsahující lepek - pšenice
6 položek - váha celkem 850g.
Zahrnuje hořčici, křen, červenou cibuli, kozí rohy, nakládané cibulky a kyselé okurky.
Obložená mísa oblíbených uzenin.
Celková váha 1,2 kg.
Složení: Šunka, sekaná, kladenská pečeně, vídeňský salám, debrecínka, moravská kýta
Alergeny: 0
Váha 1 kg.
Obložená mísa - Variace sýrů
Složení: Eidamská cihla, uzený sýr, Emmentáler, Hermelín, pareničky a nitě.
Alergeny: 7 - mléko a výrobky z něj
Obložená mísa složená z typických zabijačkových produktů.
Celková váha 1,2 kg
Složení: Sekaná, tlačenka, uzený bůček, moravská kýta, debrecínka, klobáska
Alergeny: 0
Váha 900g.
Tradiční kmínový chléb z pekárny Bajusz z Bystřice, který obsahuje pouze kvásek, mouku, vodu a kmín. Chléb je ručně válený. Neobsahuje žádná éčka ani konzervanty.
Pro vaše pohodlí, je již nakrájený.
TVAROH - MÁK - JABLKO - ŠVESTKA
Nýdecké koláče pečeme dle nejlepších receptů našich babiček. Jedná se o ruční výrobu, domácím způsobem, v malém množství. Používáme pouze nejkvalitnější suroviny.
Koláč je velký 32cm x 42cm. Jeho hmotnost je cca 2kg. Z jednoho koláče nakrájíte 20-24 hezkých kousků.
Na výběr máte ze 4 základních příchutí, přičemž si můžete na jednom koláči zkombinovat 2 příchutě dohromady.
Příklad: 1/2 koláče tvarohový a 1/2 koláče makový
Pozn.: nabízíme také vynikající borůvkový koláč - lze objednat zvlášť, ale nelze kombinovat s jinými příchutěmi na jednom plechu
Nýdecké koláče pečeme dle nejlepších receptů našich babiček. Jedná se o ruční výrobu, domácím způsobem, v malém množství. Používáme pouze nejkvalitnější suroviny.
Koláč je velký 32cm x 42cm. Jeho hmotnost je cca 2kg. Z jednoho koláče nakrájíte 20-24 hezkých kousků.
Borůvkový koláč nelze kombinovat s jinými příchutěmi, lze objednat pouze vcelku.
Nýdecké koláče pečeme dle nejlepších receptů našich babiček. Jedná se o ruční výrobu, domácím způsobem, v malém množství. Používáme pouze nejkvalitnější suroviny.
Koláč je velký 32cm x 42cm. Jeho hmotnost je cca 2kg. Z jednoho koláče nakrájíte 20-24 hezkých kousků.
Ořechový koláč nelze kombinovat s jinými příchutěmi, lze objednat pouze vcelku.
Z kapacitních důvodů je možné do konce letošního roku objednávat koláče pouze telefonicky.
0,4 litrů
Tradiční regionální krémová polévka z masa, zeleniny a žampionů
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek
7 - mléko a mléčné výrobky
9 - celer
0,4 litrů
Slavnostní vývar s kuřecím masem, játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek
3 - vejce
9 - celer
0,4 litrů
Slezská varianta polévky z kyselého zelí s brambory, klobásou, houbami a smetanou
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek
7 - mléko a mléčné výrobky
Klasická kombinace pečené kachní 1/4 se sladkokyselým červeným zelím a bramborovými knedlíky v naší speciální slezské podobě (s restovanou cibulkou uvnitř).
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek
3 - vejce
Česká klasika, bez které se neobejde žádný slavnostní jídelníček, a která má spoustu variant a způsobů přípravy.
Naše varianta je bohatě zjemněná 30% smetanou, zelenina je jemně rozmixovaná a karlovarské knedlíky připravujeme domácí. Maso je z hovězí kýty.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek
3 - vejce
7 - mléko a mléčné výrobky
9 - celer
Náš originální recept inspirovaný Nýdeckým podnebím a překrásným výhledem na horu Čantoryji.
Jedná se o měšec z vepřové kotlety naplněný originální nádivkou připravenou z místních surovin (zelí, slanina, klobáska a tajná směs koření).
Bez přílohy - nutno objednat zvlášť.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek - mouka (pouze ve šťávě k masu)
Další originální recept z naší kuchyně, inspirovaný tentokrát výletem na horu Filipku, kde horalé pasou své ovečky a připravují z jejich mléka své sýrové speciality.
Kus ovčího sýra zabalený v kuřecím mase společně s vlaškým ořechem a brusinkami. K masu je lehká smetanová omáčka s příchutí čerstvě drceného pepře.
Bez přílohy - nutno objednat zvlášť.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek
7 - mléko a mléčné výrobky
Klasika, kterou netřeba představovat. Kdo má rád maso, jistě ocení kus kvalitní vepřové panenské svíčkové, opečený na grilu a dlouhé fazolové lusky s anglickou slaninou.
Bez přílohy - nutno objednat zvlášť.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek - mouka (pouze ve šťávě k masu)
Hovězí líčka jsou připravená šetrnou metodou sous-vide, což zaručuje, že masíčko je úžasně měkké a šťavnaté. Maso se připravuje společně s kořenovou zeleninou a kořením, a proto i výsledná omáčka bohatě uspokojí Vaše chuťové pohárky.
Dochucené mimo jiné červeným vínem, švestkovými povidly a máslem.
Bez přílohy - nutno objednat zvlášť.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek - mouka
7 - mléko
9 - celer
Světově proslulá kombinace kuřecího masa, šunky a sýra. Jednoduché, ale velmi oblíbené jídlo. Vždy paltilo a platí, že " řízek je vždycky dobrý a plněný ještě lepší"
Bez přílohy - nutno objednat zvlášť.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
1 - obiloviny obsahující lepek - mouka
3 - vejce
7 - máslo
250g Brambory maštěné máslem a sypané čerstvou petrželkou
Příloha k hlavním jídlům.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
7 - máslo
250g Usmažené brambory se slupkou a kořením
Příloha k hlavním jídlům.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
0
250g Brambory umaškané s cibulkou restovanou na slanině
Příloha k hlavním jídlům.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
0
250g Brambory rozmixované s mlékem a máslem.
Příloha k hlavním jídlům.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
7 - mléčné výrobky
250g Bramborový salát jak si ho děláme na vánoce - brambory, kořenová zelenina, okurky, hrášek, majonéza
Příloha k hlavním jídlům.
Produkt nelze objednat bez předchozí domluvy, prosím zadejte potávku, budeme Vás kontaktovat. Děkujeme za pochopení.
Alergeny dle směrnice EU:
3 - vejce
9 - celer
10 - hořčice
Objem 1,5 litru PET. Obsah alkoholu 4,3%.
Vychutnejte si Koníčkův dlouhodobě nejoblíbenější ležák - Ryzák 11° v designu Nýdeckého korýtka.
Nejedná se o speciální pivo, nýbrž o klasickou Koníčkovu 11% s etiketou Nýdeckého korýtka - dostanete pouze u nás. Věříme, že tímto můžete obzvláštnit Váš slavnostní stůl.
Nefiltrovaný světlý ležák v PET láhvi.
Složení: voda, ječné slady a žatecký chmel. NEPASTERIZOVÁNO! NEFILTROVÁNO!
Uchovávejte v chladu a temnu. Podávejte chlazené. Po otevření spotřebujte do 1 dne.
NEVRATNÝ OBAL
Objem 5 litrů PET. Obsah alkoholu 4,3%.
Koňo-soudek 5l Ryzák 11°, je skvělým doplňkem na takové to domácí řehtání (popíjení).
Složení: voda, ječné slady a žatecký chmel. NEPASTERIZOVÁNO! NEFILTROVÁNO!
Uchovávejte v chladu a temnu. Podávejte chlazené. Po otevření spotřebujte do 1 dne.
NEVRATNÝ OBAL
Objem 15 litru KEG sud. Obsah alkoholu 4,3%.
Vychutnejte si Koníčkův dlouhodobě nejoblíbenější ležák - Ryzák 11° - nefiltrovaný světlý ležák v KEG sudu. Ideální na uhašení žízně.
Složení: voda, ječné slady a žatecký chmel. NEPASTERIZOVÁNO! NEFILTROVÁNO!
Uchovávejte v chladu a temnu. Podávejte chlazené. Po otevření spotřebujte do 1 dne.
VRATNÝ OBAL - záloha 1200,- Kč - bude Vám připočteno k ceně piva.
Dárkový poukaz na nákup Nýdeckého korýtka a dalších dobrot z naší nabídky. Po předložení řidiči Vám hodnotu poukazu odečteme z celkové částky k zaplacení.
Nabízíme také poukazy v hodnotě 1000,- a 1500,- Kč.
Dárkový poukaz na nákup Nýdeckého korýtka a dalších dobrot z naší nabídky. Po předložení řidiči Vám hodnotu poukazu odečteme z celkové částky k zaplacení.
Dárkový poukaz na nákup Nýdeckého korýtka a dalších dobrot z naší nabídky. Po předložení řidiči Vám hodnotu poukazu odečteme z celkové částky k zaplacení.
1 500 Kč
1 339 Kč bez DPH
Prasátko - pokladnička - lze použit jako vtipnou alternativu k dárkovému poukazu. Pokud se např. kolegovi v práci složíte na dárek a peníze mu dáte do našeho prasátka, bude to nejen vtipné ale je možné, že Vás pak našim korýtkem pohostí.
